Номерная система диет обеспечивающая индивидуальное лечебное питание людей с различными заболеваниями. Применяется как правило в лечебно-профилактических учреждениях, все диеты пронумерованы и именуются как диетические столы. (по М.И.Певзнеру)
Обращаем ваше внимание на то, что любую из диет следует применять, посоветовавшись предварительно с диетологом или своим лечащим врачом.
Диетический стол N12
-
Показания:
при функциональных заболеваниях нервной системы.
-
Описание:
стол разнообразный.
-
Рекомендуемые продукты:
блюда из печени, языка, молочные продукты и бобовые, содержащие соли фосфора.
-
Исключаемые продукты:
острые приправы, крепкие наваристые супы, копчености, жирные, жареные блюда, особенно мясные, действующие возбуждающе на нервную систему, алкоголь, крепкий чай, кофе, несколько ограничивают мясо и соль.
Каталог диет
|